小文哥是一位资深的美食爱好者。他用自己的方式，以独到的视角发掘并且介绍中国各地的美食文化。
他独具慧眼，收集整理了中国各地各式各样的特色美食，例如东北的大盘鸡、粘糕、锅包肉；四川的麻辣火锅、口水鸡、兔头、串串等；陕西的羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍等美食让人垂涎三尺。除此之外他还发掘了一些不太为人知的美味小吃，例如广东的鲇鱼糊、辽宁的赖哥烤肉、四川的毛血旺等等。每一处美食都道出它背后富有文化底蕴的内涵，让广大读者对这个神奇的中国美食文化有了更加深刻的理解。
小文哥的分享不仅仅局限于文字，他还通过各种方式，例如短视频、直播等等，将美食文化展现的更加立体形象。每一次的分享、整理、制作都极其用心。通过他的分享，不仅让人们品尝到了美食的美味，更是让我们感受到了各地美食背后的历史、人文、传说等方方面面。
小文哥的美食分享不仅仅局限于自己，他还邀请了很多他的朋友一起分享、品尝美食。通过共同品尝美味的过程中，不仅增进了彼此之间的感情，也更好地传承和发扬了中华美食文化。