凤梨，是一种很受欢迎而且很健康的水果，但是买到的凤梨却经常会很酸，或者没有那么甜。今天，我们就来介绍一下怎样让你买到更加甜美的凤梨。
首先我们需要明确一下，凤梨是不用用盐水泡的。因为凤梨里面本身就含有果酸，用盐水泡反而会令凤梨更加酸涩。
那么怎么样才能买到甜美可口的凤梨呢？
- 选择极熟的凤梨。
判断凤梨是否成熟，可以看看绿色的叶子是否干枯/略黄，看看外观是否圆润且较重，如果有凹陷就要慎买；听听轻轻拍一下凤梨，响声越清脆，代表凤梨越熟；闻一下凤梨散发的香味，如果味道比较浓郁、清甜就说明熟了。虽然这个方法不太准确，但是至少还是比较好分辨凤梨是否熟透的。
- 选择有斑点的凤梨。
一些凤梨的表面会出现斑点，这些斑点并不影响食用，却是一个好的判断凤梨是否成熟的标志：成熟的凤梨上会出现较多的斑点。
那么就这两点，就已经能够让大家挑选到更加甜美的凤梨了。祝大家买到心仪的凤梨！