留娘糕（又称橄榄糕）是广东潮汕地区的一种传统糕点，通常送给女儿出嫁时的亲友。据说留娘糕的寓意是弥补女儿出嫁后离家背井离乡的感伤，希望女儿嫁出去后依然能够念念不忘家乡的味道和文化传统。
留娘糕主要以糯米粉、桂花、红枣、瓜仁等为主要原料，经过多道复杂的工序制作而成。糕制成品晶莹剔透、软硬适中、入口鲜香甜美，深受潮汕地区人民的喜爱。
在潮汕地区，留娘糕也是一种重要的传统礼品。不仅在结婚时送给亲友，还会在一些重大节日如春节、中秋节等送给亲朋好友，以表达家乡和谐、团圆的美好祝福。
除了留娘糕以外，广东潮汕地区还有很多其他传统糕点，如莲蓉糕、豆沙糕、杏仁糕等。这些传统糕点好吃不过于他们背后所蕴含的文化包容和人情味，希望大家在品尝美食的同时，也能感受到潮汕地区丰富多元的文化传承。