奶黄馅在传统中式点心中非常常见，无论是在生日蛋糕上，还是在菠萝包中，都可以看到奶黄馅的身影。今天就让我们来一起学习如何制作美味的奶黄馅吧！
材料：
- 低筋面粉50克
- 蛋黄3个
- 牛奶300毫升
- 砂糖30克
- 玉米油适量
步骤：
- 先将低粉加入锅中加入一半的牛奶调匀，再加入蛋黄拌匀备用
- 锅中倒入剩下的牛奶和砂糖，用小火煮沸，然后倒入面糊中，不停搅拌至煮沸。
- 将煮好的黄油馅盛出，在表面喷上一层玉米油，不要让表面结皮。
- 当黄油馅冷却以后，就可以用来包馅了，如菠萝包、喜欢就可以变身自己的创意甜品哦！
快来试试吧！小编保证，制作出来的奶黄馅格外的香滑美味！