品尝美味的炸鸡腿

炸鸡腿，又称为鸡麻腿、鸡脚腿，因制作时将鸡翅中的肉移至鸡腿部位炸制而成。炸鸡腿外酥里嫩，香脆美味，是深受人们喜爱的美食之一。

制作炸鸡腿的过程比较简单，首先准备好鸡腿肉，加入盐、生姜和料酒腌制一定时间，这样可以去除腥味和入味。然后裹上面粉和淀粉，放入油锅中炸至金黄色即可。

在中国，炸鸡腿已经成为一种受欢迎的快餐食品。很多快餐店都推出了炸鸡腿套餐，并且还可以选择口味，如辣味、原味等。不过，在家也可以自己动手制作，既方便，又营养健康。