轻松学会通心粉的做法

通心粉是西餐中一道非常经典的菜品,做法其实很简单。首先,将500G的通心粉放进开水里,煮到软烂状态,期间要不断搅拌,大概需要15分钟左右。

轻松学会通心粉的做法

接下来,捞出通心粉,放凉。

准备一份酱料,取生抽、老抽各适量,蜂蜜、盐、鸡精各一勺,白胡椒适量,搅拌均匀,备用。

将事先切好的蔬菜(洋葱、番茄、青椒)用油炒一下,倒入待用的酱料搅拌均匀。再放入通心粉,继续搅拌,最后翻入少许黑胡椒点缀即可。

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