原材料：生粉200g白醋30ml酱油30ml辣椒油15ml盐、糖、味精、鸡精适量蒜末、葱末、花椒面适量香菜、豆芽、胡萝卜丝适量熟花生米适量榨菜丝适量步骤：粉条入沸水中煮熟，捞起冲洗干净蒜、葱末和花椒面一起炒香，加入醋、糖、盐、酱油、味精、鸡精、辣椒油烧开淋在粉条上，拌匀，放入碗中加入适量香菜、豆芽、胡萝卜丝、花生米、白芝麻、榨菜丝等配菜即可