龙虾尾的做法丰富多样，但总是让人不知道该如何下手。下面分享一个实用美味的龙虾尾烹饪技巧，让您轻松掌握。
主要材料：龙虾尾、青红椒、姜末、蒜末、盐、料酒、蚝油、生抽、白胡椒粉、淀粉、色拉油
1.将龙虾尾切开清洗干净，加少许盐和料酒搓揉均匀，抹上一层薄薄的淀粉，备用
2.热锅冷油，下入龙虾尾煎至两面金黄，捞起待用
3.锅中留底油，下青红椒丝和姜蒜末煸炒，加少许料酒提味
4.倒入煎好的龙虾尾，调入蚝油和生抽，并加入适量水，焖煮5分钟
5.撒上白胡椒粉，关火，加入少许色拉油，搅拌均匀即可
龙虾尾经过煮炒焖煮后，表面呈现出金黄色的诱人色泽，同时完美的保持了虾尾的鲜美口感和清脆爽口。
最后，插入一张美味诱人的龙虾尾图片：