想做西餐?这里有三个超棒的西餐食谱推荐!

看到电视里常常会出现风雅正式的西餐套餐,瑰丽多彩的菜式让人垂涎长流。随着时代的发展,西餐不再是高贵的象征,而是成为了很多家庭的日常食品。今天,小编就为大家带来几份实用的西餐食谱,可以在家中轻松制作。

法式菜包

材料:

  • 酱汁: 辣酱三勺, 蒜蓉适量, 辣椒粉适量, 甜面酱三勺, 花生酱适量
  • 面包: 里脊肉150g, 生菜叶5片, 番茄1个, 面包2片
  • 盐、黑胡椒粉、橄榄油、醋适量

做法:

  1. 将里脊肉切成条,加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀,用适量的橄榄油涂抹在面包上烤至金黄色;
  2. 将酱汁调制好备用,将西红柿和芹菜切成小块,在烤好的面包上放一片生菜叶;
  3. 将烤好的里脊肉放在生菜叶上面,再撒上西红柿和芹菜,最后淋上调制的酱汁,加一点醋即可。

意大利蒜香菠菜面

材料:

  • 面条:300克, 菠菜30克, 蒜末适量, 番茄酱1勺, 肉馅适量, 面粉适量
  • 番茄汁:西红柿2个, 香叶适量, 橄榄油3勺
  • 盐、黑胡椒粉、意大利香料、干奶酪适量

做法:

  1. 将菠菜洗净过水,与适量的面粉混合成面糰;
  2. 将意大利香料,盐,黑胡椒粉,奶酪等混合均匀备用;
  3. 面条用热水煮至熟后,放入凉开水里沥干水分;
  4. 猪肉馅拌入蒜末并煎至金黄色,放入番茄汁中焯水,加入意大利调料、黑胡椒粉以及盐煮开,最后与面条搅拌均匀,入口鲜香可口。

墨西哥卷饼

材料:

  • 卷饼皮6张, 肉馅适量, 鸡蛋1个, 番茄2个, 大葱适量
  • 辣酱汁:辣椒肉末、小麦面粉、西红柿酱、青柠、花椒粉、盐、白糖适量

做法:

  1. 将鸡蛋打匀后放入烤盘中,烤制成卷饼皮;
  2. 将肉馅煎熟,将大葱和番茄切丝配制成调料;
  3. 将辣酱汁调制好后,将煮熟的卷饼皮铺开,放上多一点调料,再利用烤盘将卷饼皮卷起来,即可在家也享受到地道的墨西哥卷饼!

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