蛋糕是很多人喜欢的甜点之一,但是想自己在家制作却苦恼没有烤箱?今天小编教大家不用烤箱做蛋糕,轻松DIY美味甜品。
首先我们需要准备材料,如低筋面粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋、沙拉油等。接着将鸡蛋和细砂糖打至起泡,倒入牛奶和沙拉油混合均匀。之后慢慢加入低筋面粉,打至无颗粒且光滑的面糊。
接下来,我们将面糊倒入容器中,紧贴容器底部,尽量挤出其中多余的气体,并在表面抹平。然后取一个大锅,注入适量水,接着放置一个支架在锅底,然后将蛋糕糊容器放在支架上,盖上锅盖,火大20分钟左右即可。
最后,取出烤好的蛋糕糊,在表面撒上适量面糊、水和巧克力等,便可以一个简单的美味蛋糕制作完毕!