蜜汁烤翅是一道经典的中式烤肉美食，既香又甜口感极佳，深受人们的喜爱，嗯~想起来都垂涎三尺。
蜜汁烤翅，主料就是鸡翅中段，调料里基本有生抽、老抽、料酒、姜、蒜、糖、盐、孜然粉、生姜汁和蜂蜜，炒匀后浸泡鸡翅中段，再放进烤箱烤至表面微焦。
烤翅上色鲜艳，吃起来外酥里嫩，肉质饱满，微微甜蜜，而且口感非常有嚼头，咬下去很Q弹，更重要的是不油腻，很适合餐桌上的小零食，美味可口变成了它的代名词。
如果喜欢辣的口感，可以在调料里加入适量的辣椒粉，这样更加的入味，同时又能满足口味稍重的人的需求，那么方便是不是很棒呢？快跟着我的做法一起动手来做吧！