日本葡萄酒业有两个产区，一线产区约占29％，二线产区约占71％。一线产区主要分布在山梨、福冈、长野、静冈和石川等地，二线产区则分布在全国各地。
一线产区的葡萄酒通常呈现出相对较高的价格和较高的品质，因为这些产区在品种、气候、土壤和人才方面都有明显优势。山梨县的石井葡萄酒庄，是日本独立酿酒场中最大的企业之一，也是日本葡萄酒业的中心之一。
然而，二线产区也有着自己的魅力。北海道和青森县的气候和自然条件非常适宜种植夏葡萄，而各地也拥有不同的土壤和特殊的品种。6号葡萄园，在青森县三沢市，是一家独立的葡萄酒厂，生产出口的葡萄酒以轻松、清爽、果香馥郁而著名。
总的来说，虽然一线产区的葡萄酒被认为是日本顶尖的产品之一，但二线产区的葡萄酒也有很好的口感和风味，同时价格也相对亲民。