草莓的营养价值及功效

草莓，又称"地下莓果"，富含营养，味甜可口，是人们喜爱的水果之一。

草莓富含维生素C、铁、钙、钾、纤维素等多种营养物质，具有润肺、宁神、解毒、促进食欲等功效。

草莓中所含的花青素、类黄酮等抗氧化物质，具有一定的抗氧化作用，能够预防癌症、心脑血管疾病等的发生。

此外，草莓还能促进血液循环，缓解贫血，保护肝脏，增强记忆力等，是一种非常优秀的水果。