通心粉的来历
据说,通心粉的来历还要追溯到18世纪。意大利人马凯及其兄弟,在1912年左右创造了通心粉,使用方法与一般面食相同,但是不同之处在于,他们是将面条裹在奶酪里做成的,又在生产过程中加入多种调料,制作成了方形的面条,也就是通心粉。时至今日,通心粉在世界各地都很受欢迎。
家庭厨房里的5种通心粉做法
- 番茄肉酱通心粉:肉酱的浓郁香气与通心粉的软糯口感融为一体,每一口都令人回味无穷。
- 奶香培根通心粉:加入培根和奶酪,口感浓香,非常适合大人和孩子们。
- 蒜香酱油通心粉:简单清爽的口感,是不少忙碌人士最爱的午餐。
- 海鲜白酱通心粉:这道通心粉配料使用了虾仁、蛤蜊等海鲜,加上别有风味的白酱汁,味道鲜美。
- 四川麻辣牛肉通心粉:辣中带麻的味道,够味不会过于油腻,非常适合川菜爱好者品尝。