葫芦
葫芦（学名：Lagenaria siceraria），又名葫瓜、葫葫、鼠瓜、脱瓜，是葫芦科葫芦属的植物，是一种蔓生草本植物，也是一种广泛栽培和食用的蔬菜。葫芦果实为长圆形，表面有疣状突起，成熟后果皮干燥而坚硬，内含一层纤维质的果肉，种子呈土黄色，含有丰富的营养物质。
葫芦在中国具有悠久的历史，早在史前时期就已经开始栽培和利用。它不仅可以作为蔬菜食用，还可以制作工艺品、乐器、器皿等。在中国传统文化中，葫芦也被赋予了多种寓意和象征，被视为吉祥、福寿和祈愿的象征。特别是在中秋节和农历新年期间，葫芦经常被用于装饰和祈福，代表着丰收和幸福。
葫芦的品种多样，有长葫、蛇葫、马蹄葫、西瓜葫等。不同品种的葫芦在外形、颜色和用途上各有特点。葫芦的生长适应性强，喜阳光和湿润的环境，适合在温暖季节种植。栽培葫芦不仅可以提供丰富的食物资源，还能起到美化环境、净化空气的作用。