锅贴是一道非常受欢迎的中式美食，外酥里嫩、味道鲜美，尤其是煎至金黄的外皮，让人垂涎欲滴。想要在家做出美味的锅贴，只需要几个简单的步骤。
步骤一：准备食材
制作锅贴的食材主要包括猪肉、韭菜、淀粉、鸡蛋、调料等。将猪肉剁成馅，韭菜切碎，混合调料和蛋液，搅拌均匀。
步骤二：包馅
将馅料放在锅贴皮上，适量的馅料均匀涂抹在皮上，然后将皮对折压紧，用手指将边缘捏起，固定住馅料。
步骤三：煎锅贴
在平底锅中倒入适量的油，烧热后放入包好馅的锅贴，小火煎至两面金黄即可。
步骤四：食用锅贴
将煎好的锅贴取出，可以搭配蘸料食用，如酱油、香醋等。热腾腾、外酥里嫩的锅贴，让您回味无穷。
现在，您已经学会了制作美味锅贴的方法，赶快尝试一下吧！