SOP是一种标准化操作程序，具体来说，它是规范企业经营流程的文件。SOP文档的主要目的是为了实现多个操作者按照相同的标准规范实施某项工作。SOP是许多组织和行业中的重要工具，在生产和实践中具有广泛应用。
它的全名是Standard Operating Procedure，缩写为SOP。SOP主要包括操作程序，标准作业程序，操作指南，工作说明书，操作手册等内容。SOP适用于不同的领域，如制造业、医疗行业、食品行业、服务行业等。
例如，在制造业中，SOP被广泛应用于产品的加工、组装和质量控制流程。在医疗行业中，SOP主要应用于医疗设备操作、疾病诊断和治疗流程。在服务行业中，SOP则主要应用于服务标准、服务流程以及客户服务等。
SOP在现代企业管理中扮演着重要的角色。它不仅能够规范企业的运营流程，提高工作效率，同时也有助于保证产品和服务的高质量、高标准。