兰州拉面，作为兰州的代表美食，早已声名远扬。其细而圆的面条，加上丰富的牛肉，热气腾腾，鲜美可口。今天小编带你一同穿梭在兰州的小巷中，找到一家特别的店铺，品味不一样的兰州拉面。
这家店铺叫做“荣记拉面”，已经有近半个世纪的历史。荣记的兰州拉面非常有特色，面条又称“白切面”，和其他的拉面做法有所不同。每天新鲜制作的面条，煮熟后口感很有嚼劲，不会像其他拉面那样容易烂掉。
除了面条，荣记的配料也非常精致。荣记的主打牛肉拉面，牛肉切成薄片，入锅煮熟后又捞出，用葱花，香菜，大蒜，辣椒油等多种调料拌出鲜美的牛肉汁，再浇在面上，口感十分鲜美。
荣记的拉面中，还有其他口味，如羊肉拉面，酸辣拉面，酸菜牛肉拉面等等。每个口味都非常地道，有着兰州特色的口感。而且，荣记的价格也非常实惠，一碗拉面仅需几元钱，十分超值。