可乐排骨是家庭常见的下饭菜，热量较高，你也可以通过以下这个版本的可乐排骨食谱，吃得更加健康。下面为大家介绍可乐排骨的做法。
原料：
- 排骨： 500克
- 可乐： 300毫升
- 葱姜蒜： 适量
- 生抽： 适量
- 老抽： 适量
- 盐： 适量
- 料酒： 适量
- 糖： 适量
- 清水： 适量
- 食用油： 适量
做法：
- 准备好所有的调料和食材。
- 排骨洗净，切成小块备用。
- 开热水锅加点盐和食用油，放入排骨焯水捞出。
- 下锅热油，放入葱姜蒜末，煸炒出香味。
- 加入排骨，倒入适量的生抽、老抽和料酒。
- 加入适量的糖，再倒入可乐，加入适量的清水。
- 关上炖锅的盖子，炖约20～30分钟。
- 开盖，将汁水收到差不多只剩一半的样子即可。
- 撒入适量的盐，出锅前撒上葱花装饰即可。
可乐排骨的做法就分享到这里了，赶紧试试吧！相信你一定会做出美味的可乐排骨。