如何自制苹果醋

苹果醋，是以苹果为原料酿造而成的一种果醋。它具有抗氧化、减肥、美容等多种功效。现在就来教你如何自制美味又健康的苹果醋。

材料：

• 苹果1000克
• 白糖适量
• 纯净水

做法：

1. 把苹果切成小块，不需要去皮去核。
2. 将切好的苹果放入宽口玻璃瓶中，加入白糖，糖的量视自己口味而定。
3. 再加入适量的纯净水，让苹果浸泡在水中，一定要确保苹果全部浸泡在水中。
4. 盖上口子，放到通风处，常温下静置发酵，一周后，就可以喝到自己酿造的苹果醋啦！