如何用高压锅做蛋糕?

做蛋糕是非常有趣的一个过程。如果你还没有尝试过,那么它会带给你非常大的乐趣和满足感。

然而,所需的烤箱相对昂贵,而且对于那些住在公寓或需要更小型厨房的人来说可能是一种奢侈品。但是,你知道吗,你也可以用高压锅来烤蛋糕,而且效果十分惊人!

下面是一个简单的步骤。

首先,打散3个鸡蛋,并将其加入150毫升牛奶中。接着在一个大碗中将450克自发粉和150克糖混合在一起。慢慢地添加蛋液和一勺植物油,同时搅拌成蛋糕糊。注入中号蛋糕模具中,将其覆盖好,然后放到高压锅内放水的架子上。

将高压锅盖好,并拧紧盖子。让盖子的指示器升到警告线,然后降至中等压力。以这种方式加热30分钟。

最后,您可以使用自己喜欢的奶油和水果裝飾自己烤出的蛋糕,像传统方式一样享用。

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