看到手上在放着几只新鲜的玉米,嘴里直流口水。不过,你在煮玉米时,是否经历过玉米煮得时间长却煮不熟的烦恼呢?别急,来这里,我们教你一个玉米煮熟的专业方法。
首先,要准备好玉米、清水、锅、盖子等工具。将玉米放入锅中,加入足够的清水,水位应该超过玉米,然后再加入一些盐和糖,可以大概是每斤玉米加一汤匙盐和糖。
接下来,将锅放在火上加热,煮开后转为中温煮20至30分钟。然后,关火,让玉米浸泡在水中约10分钟,达到充分吸水的目的。最后,取出玉米,享受食欲的瞬间,趁热品尝即可。
这种方法可以让玉米煮得更甜,更嫩,更熟透,而且还能保留玉米本身的营养成分。口感和味道都不错,非常值得一试。