冰粉是夏天的一道经典美食,清凉可口,非常受欢迎。下面为大家分享几种常见的冰粉做法。
1.经典冰粉
原料:
红豆、绿豆、花生、冰粉粉条、糖水、椰汁、鲜奶、糖浆、草莓等。
做法:
1)将红豆、绿豆、花生分别煮熟。
2)将冰粉粉条煮熟后用冷水浸泡片刻。
3)将糖水、椰汁、鲜奶、糖浆等糖水调料准备好。
4)将煮熟的红豆、绿豆、花生、冰粉粉条放入碗中,倒入适量的糖水。
5)加入椰汁、鲜奶、糖浆等调料,再加上一些草莓装饰即可。
2.芒果冰粉
原料:
芒果、冰粉粉条、椰汁、鲜奶、糖浆等。
做法:
1)将芒果剥皮去核,切成小块。
2)将冰粉粉条煮熟后用冷水浸泡片刻。
3)将糖浆、椰汁、鲜奶准备好。
4)将切好的芒果放入碗中,加入适量的糖浆。
5)加入冰粉粉条,再加上椰汁和鲜奶即可。
3.草莓冰粉
原料:
草莓、冰粉粉条、糖水等。
做法:
1)将草莓洗净切成小块。
2)将冰粉粉条煮熟后用冷水浸泡片刻。
3)将糖水准备好。
4)将切好的草莓放入碗中,加入适量的糖水。
5)加入冰粉粉条,搅拌均匀即可。