你是否有一款最爱的威士忌？如果你身在中国，可能会有不同的答案。在中国，人们对单一麦芽威士忌的热爱程度可谓相当之高。尽管在世界范围内，苏格兰和爱尔兰威士忌的口碑最佳，但在中国市场上，因其柔和的口感，单一麦芽威士忌受到了广泛的欢迎。
究竟是什么造就了中国市场的单一麦芽威士忌风靡？据调查，这与威士忌专卖店和酒吧的出现密不可分。中国市场上的酒吧文化在近年来得到迅猛发展，成为不少年轻人及商务圈的日常聚会场所。
在这些时尚精品酒吧中，威士忌则是最受欢迎的一种酒类。在中高端场所，不少人喜欢用单一麦芽威士忌来招待客人、聊天，甚至追求不同品牌、不同年份的威士忌。