夏天到来，烧烤季节也开始了，但是市面上的调味料并不总是适合每个人的口味，何不自己动手做一份烤肉酱呢？下面就来教大家一个简单易行的自制烤肉酱配方。
材料：
- 酱油 50毫升
- 淀粉 25克
- 食用油 25毫升
- 白砂糖 20克
- 白芝麻 20克
- 辣椒粉 10克
- 蒜末 10克
- 生姜末 10克
做法：
- 将所有材料放入碗中搅拌均匀，使淀粉完全溶解。
- 醃制食品时，用刷子将酱汁刷在烤碳烤架肉上。
- 翻转肉坯，将其刷上烤肉酱，继续烤至金黄色或诱人的焦糖色。
现在你已经有了自制的烤肉酱，准备好用它来调味你的烤肉享受夏日的美好时光吧！