炸酱面是典型的北京风味小吃之一，其配料包括大骨汤、黄酱、肉末、豆腐脑等。炸酱面便是将炸酱和面条混合而成的。做法是将面条烫熟，捞起，加入炸酱、黄酱、葱姜末、细肉末、豆鼓的炒料，搅拌均匀即可。每一碗炸酱面都有着浓郁的北京味道。如果你不在北京，也可以在家里制作这道美食。制作起来很简单，但炸酱的制作则需要一些心思。快来尝试吧，让这张美味图片带给你独特的味觉盛宴！