山药薏米粥，是一道非常营养的早餐。山药有益气补脾的作用，而薏米则有清热解毒、利水消肿的功效，两者搭配，不仅能补充身体所需的营养，还能调理身体，对身体健康非常有好处。
材料
山药、薏米各50g，粳米100g，红枣、桂圆各10g。
做法
- 山药去皮，洗净后切小块，与薏米一起用温水泡30分钟。
- 将洗净的粳米加入电饭锅中，倒入浸泡后的山药和薏米，加入适量的水，按下煮饭键。
- 等到电饭锅煮出饭粥后，加入红枣、桂圆，继续煮5分钟即可。
一碗香甜可口的山药薏米粥就做好了，每天早上食用，既是养生之道，又是简单又美味的家常早餐。