最近，一则消息引起了世界各地宅男宅女的共鸣：法国某地的麦当劳卖光了！据报道，由于疫情的影响和法国卢浮宫门口不远处的卖当劳门口排起的长队，卖当劳中心连日来爆仓，原本准备过期的肉都被顾客们疯抢一空。而且按照卢浮宫旁边的卖当劳工作人员的说法，位于卢浮宫附近的卖当劳每周营业6天，每天都有排队人龙，可想而知对当地人来说快餐文化有多受欢迎了。
其实，法国人对快餐文化的消费已经谈不上新鲜事了，因为在法国这样一个品酒爱好者的国家，快餐消费有一些让你瞠目结舌的数据。据调查数据显示，在法国，有68%的人每周至少吃一顿快餐，法国人快餐的消费支出已经占到餐饮总消费支出中的45%，快餐在法国餐饮市场中的市场份额已经占到40%以上，可见快餐在当地的普及度是举足轻重地。
那么，卖当劳如何在法国争夺市场份额呢？自然是不同于在美国一样不断推陈出新，而是深入当地文化，推出以当地口味为主题的产品。比如，在法国的卖当劳店里，会有蒜头啤酒汉堡，火腿欧姆巴根芝士堡，还有最受法国人欢迎的马赛鱼汤炸鸡腿等美食。这些特殊口味产品，让法国人看到了自己的文化被当做卖点而受到了尊重，也让卖当劳的市场份额在法国不断扩大。