香烤芝麻鸭的制作方法

香烤芝麻鸭

芝麻鸭是一道具有浓郁香气的美食,它融合了传统烤鸭和芝麻的口感,让人回味无穷。下面为您介绍香烤芝麻鸭的制作方法。

材料:

  • 一只鸭子
  • 适量芝麻
  • 适量调料:盐、酱油、料酒、姜、蒜、五香粉

步骤:

  1. 将鸭子洗净后切成块状
  2. 加入适量的盐、酱油、料酒、姜、蒜和五香粉腌制30分钟
  3. 在烤盘上铺上一层芝麻
  4. 将腌制好的鸭块放置在芝麻上
  5. 再撒上一层芝麻
  6. 放入预热180度的烤箱中,烤30分钟即可

香烤芝麻鸭的制作简单,但口感丝滑酥香,外脆内嫩,芝麻的香气与鸭肉的鲜美完美结合,令人食欲大增。不论是作为一道正餐还是下酒菜,都能带来极佳的食欲享受。

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