吃面食是我国许多人的共同爱好，其中炸酱面绝对可以排进前三甲。那么，你知道炸酱面原本的酱料是什么吗？是不是有些神秘并且不可望其项背的感觉？
今天，我们要揭秘的就是——“炸酱面”的正宗调料！
炸酱面的正宗调料是由豆鼓、蒜头、花椒、辣椒面、酱油等多种食材制成，其味道鲜美、香辣可口，在面食中堪称一绝。其中，豆鼓是关键所在。
下面，让我们一睹正宗调料的真面目！
从照片上可以看到，豆鼓是“炸酱面”调料中的核心成分。炸酱面酱料的制作过程相对来说比较繁琐，需要将豆鼓和其他食材反复搅拌，将味道发挥到极致。
现在，你知道炸酱面的正宗调料长什么样了吗？别以为只有一瓶豆瓣酱就是炸酱面的酱料了，原来正宗炸酱面酱料竟然是如此神秘！有机会，不如尝试自己动手制作一下。