独家教你制作美味可口的汉堡，轻松掌握！

这款鲜嫩多汁，肉质紧实的汉堡将成为你家庭聚会的经典菜肴，同时也是孩子们喜爱的美食。今天我们来教你如何制作这款美味可口的汉堡。

材料：
牛肉饼120克
面包2片
芝士1片
蛋黄1个
生菜叶2片
西红柿酱适量

步骤：

1. 将牛肉饼抹上西红柿酱。
2. 在平底锅中加入少量的油，加热至五成热，放入牛肉饼，煎至两面金黄色。
3. 把芝士片加在饼上，盖上另一片面包。
4. 把制作好的汉堡放到烤箱中，烤10分钟，将面包烤得酥脆。
5. 生菜叶洗净，放在汉堡面包上。
6. 将蛋黄打破，轻蘸在面包上，再次加热至蛋黄凝固即可。

小贴士：
如果没有烤箱，可以用平底锅加盖代替；牛肉饼可以用鸡肉饼，猪肉饼代替，口感会略有不同；面包可以用吐司面包代替，要选择较厚的切片面包。