重庆小吃是重庆的一大特色，其独特的风味和技艺使它在全国范围内都享有盛名。重庆小吃的历史源远流长，由于重庆地理环境的特殊性，加之四川、云南等地文化的融合，形成了多元化的小吃文化。以下是一些重庆小吃的代表，它们各具特色，令人胃口大开。
火锅
火锅是重庆最著名的小吃之一。在重庆，你不仅能吃到火锅，还能尝到各种变种火锅，例如毛肚火锅，菜根香火锅等等。火锅汤底汤料精选各类新鲜食材，使得吃起来既不会有油腻感，又充满了鲜味。
串串香
串串香是重庆的另一张名片。串串香是一种以串烤食物为主的小吃，采用锅中列着的方式，底部放上炭火，中间一排是食材，食材分辣和不辣两种口味，食材种类繁多。吃串串香最特别的地方在于它的调料，不仅有重庆牌老干妈，还有各种芝士调料等等。
秦妈干货
秦妈干货是一道特色的干煸小吃，以腌渍后煸炒的干货为原料，酥脆可口，拌上糖和醋的混合调料，味道非常独特。
花甲米线
花甲米线是重庆的一种特色小吃，由美味的米线和肥美的花甲组成，以葱、姜、蒜、辣椒等炒制而成，香辣味浓，口感细腻，深受重庆人民喜爱。
除了以上，还有豆花米线，麻花、土豆粉、小面等众多的美食等待你的品尝。