近年来，越来越多人开始关注起了安徽的特产——“郁文”
那么，什么是“郁文”呢？“郁文”是安徽省黄山市徽州区的一种地方特产，其制作采用选用高质量的麦、大豆、芸豆、绿豆、青豆等原料，加入少量竹炭作催化剂，使用古法炭火烘焙而成。
除了不含任何色素、香精，且具有徽州土地、空气和水的独特气息之外，别具口感和营养保健功能也是“郁文”备受推崇的特点。
近些年，随着健康饮食理念的深入人心，“郁文”也被越来越多的爱好健康的人所喜爱。在去年的零食展上，“郁文”也因其独特的口感和烤制工艺，成为了一款备受关注的健康小零食。