红烧鸡块是一道非常受欢迎的家常菜品,以鲜嫩多汁、味道鲜美为其特点,含有丰富的营养成分,很受人们喜爱。
下面就为大家介绍一下红烧鸡块的制作方法:
- 原料:鸡肉500克,洋葱1个,姜适量,蒜适量,花生油适量,料酒适量,酱油适量,食盐适量,白糖适量,香菜适量。
- 制作:将鸡肉洗净,切成小块,然后加入料酒,用手搅拌均匀腌制15分钟;洋葱、姜、蒜分别切成末,用油爆香;放入鸡块,小火慢炖30分钟,煮到汤汁浓稠即可。
- 成功提示:在烹饪过程中,根据自己的口味加入适量的调味料,比如盐,白糖等。
在制作好的红烧鸡块中,富含蛋白质,具有美容滋润、滋补身体的作用,而且爽口好滋味,十分适合与家人朋友分享。
让我们一起学会制作红烧鸡块,走进厨房,体验不一样的生活。