可乐鸡翅是餐桌上很受欢迎的美味佳肴之一。鸡肉非常嫩滑，汁水十足，再配上独特的可乐味，赢得了很多吃货们的喜爱。今天，我们来分享一下简单易学的可乐鸡翅做法。
所需食材：
- 鸡翅12个
- 可乐500毫升
- 料酒20毫升
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 生抽15毫升
- 老抽适量
- 葱姜蒜末适量
做法步骤：
- 鸡翅煮水焯水后沥干水分后，在表面撒上盐、黑胡椒和料酒腌制30分钟，腌制时翻面，让鸡肉受调料均匀渗透。
- 热锅凉油，下入葱姜蒜煸炒出香味。
- 倒入鸡翅煸炒至金黄，倒入生抽、老抽和可乐。
- 开火煮至水分收干即可。
小贴士：
可乐的甜味可以让鸡翅增加层次感，配合料酒和黑胡椒增加鸡翅的香气，再配上老抽和生抽的特殊味道，这道餐点的美味可口又实惠。