汤圆是一种美食，尤其是在冬天，它们格外受欢迎。很多人喜欢在家里自己包汤圆吃。不过不同的人有不同的口味，有人喜欢烤的，有人喜欢煮的。但是，还有很多人喜欢炸汤圆吃，因为这种做法可以使汤圆外皮酥脆，内馅热腾腾的，口感非常好。今天我们来介绍一下怎样炸汤圆吧！
炸汤圆所需材料：
- 汤圆
- 油
- 白糖（可选）
- 芝麻（可选）
炸汤圆的步骤：
- 预热油锅到150度左右。
- 将汤圆放入油锅中，小火炸5-6分钟左右。
- 待汤圆膨胀、浮起即可捞出，沥干油份后撒上白糖和芝麻即可。
注意事项：
- 油温不要过高，不然外面会炸焦，里面还没熟。
- 不要用刀子或铲子等硬物破开汤圆，以免爆裂烫伤。
- 不要在锅中放太多汤圆，油锅容量不能超过3成（这样可以保障安全，并且炸出的汤圆颜色更均匀）。
现在，你已经学会了怎样炸汤圆了，赶紧动手试试吧！这么美味的东西，是不能错过的哦！