全蝎是指使用一整条蝎子制成的食品。近年来，随着中药的盛行，全蝎逐渐成为一种热门的食品。那么，全蝎多少钱一斤呢？
市场上的全蝎价格参差不齐，主要受品牌的影响。一些知名的品牌，如王老吉、同仁堂等，全蝎的价格较为昂贵，一斤能卖到上千元，而一些小品牌的全蝎价格则较为便宜，一斤能在200元左右。总体而言，市场上全蝎的平均售价约为500元左右。
除此之外，全蝎的价格还受蝎的产地、新鲜程度等因素的影响。比如，南方的蝎子价格相对便宜，而北方地区的蝎子价格则较高。此外，新鲜程度越高的蝎子价格越贵。
市场上的全蝎主要分为野生全蝎和养殖全蝎两种。野生全蝎的价格自然也比养殖全蝎高得多。然而，野生全蝎数量有限，保护意识逐渐加强，全蝎的养殖技术越来越精进，因此养殖全蝎逐渐成为市场的主流。