在美食大街上和朋友一起寻找美食的过程可以要比吃美食更让人开心。话说回来,在鲁迅先生的《狂人日记》中提到:“吃饭是一件十分历史的事情”。饮食文化在中国历史中占有重要的位置,它不仅代表着健康和幸福,同时也代表着一种生活方式。这次和小编一起寻找的是海南锅庄,既然是海南锅庄,我们首选的当然是海南热辣火锅。
海南锅庄的火锅汤水基地用椰子和芝士作为原料,配上涮食材,吃起来的滋味儿,让人忍不住说上一句:“香嗨了!”。不得不提的是我们品尝的海南锅庄的串串,在酱香味道的衬托下,每一口都是极品美食!
想必大家听到海南锅庄,会觉得这是来自南国海岛的美食。事实上,这一家锅庄是来自北方。之所以选用这个名字,是因为锅庄从北国带下来的餐饮文化可以在海南落地生根并绽放。为什么比较有特色呢?因为海南的气候相对炎热,海南锅庄调料不少以清香为主导,滋有余味不咸不辣。不仅如此,店内还有温馨的氛围,妥妥的感受到一种放松的感觉。