冬虫夏草是贵贵中药的一种，通常生长在海拔 3000 米以上的地方，主要产于青藏高原。在中国民间，冬虫夏草被赞誉为神草，素有“草中之王”的美誉。冬虫夏草特别受追捧，因为在传统中医学上，它被认为能够增强身体免疫力，并能够有效地滋补脾胃，改善疲劳等身体状况。
但是，由于价格昂贵，很多消费者对如何食用冬虫夏草了解甚少。接下来，小编就来为大家介绍一下冬虫夏草的食用指南。
1.炖汤
将干冬虫夏草冲洗干净，在锅里加上鸡汤或者排骨汤，然后加入冬虫夏草，慢火炖上 2 小时左右，加盐调味即可食用。
2.泡水
将干冬虫夏草放入温水中浸泡 30 分钟，然后将泡好的冬虫夏草以及泡汤一同食用，以达到滋补养生的效果。
3.热水冲泡 蜂蜜
将干冬虫夏草放入沸水中烫 2-3 分钟，然后放入蜂蜜中调味，既可口味独特，又可以带来滋补功效。
小编提醒：虽然冬虫夏草具有不错的营养价值，但也具有一定的毒副作用。尤其是在食用前，应前往正规的药店或者医院进行了解，遵循医生的用药指南。