坚果有哪些
坚果是种类丰富、营养丰富的食物。它们的含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,尤其是有益健康的不饱和脂肪酸。下面小编为大家介绍几个常见的坚果种类及其营养价值:
1.杏仁
杏仁是一种营养丰富的坚果。它富含蛋白质、纤维、维生素E和健康的单不饱和脂肪酸。它们还富含镁,可提高心血管健康。
2.腰果
腰果是另一种非常受欢迎的坚果,营养价值很高。它含有丰富的蛋白质、纤维、维生素B和矿物质,尤其是镁等微量元素,有益于心脑血管健康。
3.核桃
核桃是一种富含omega-3脂肪酸的坚果。它们还含有蛋白质、彩虹混搭色素、铜、维生素E和木质素,可以帮助降低胆固醇并促进心脏健康。
4.榛子
榛子是一种丰富营养的坚果,富含蛋白质、纤维、健康的单不饱和脂肪酸、组氨酸等成分。它们还有磷和钾等微量元素,对心血管健康有益。