车前草：古老中药文化的代表

车前草是一种食用及药用价值极高的植物，早在《神农本草经》中便有对她的记载。使用车前草治疗病症起源于古代，经过数千年的传承，已渐渐普及至现代。

车前草不仅仅能够清热解毒，还能够解酒、利尿等，对于预防和治疗肝炎、结肠炎、高血压、肾炎等疾病有着重要的作用。

此外，车前草还被普遍应用于日常生活中，将车前草制成茶的味道清香爽口，被广大消费者所喜爱。车前草还能用于美容养生，保护肝脏等方面。