葡萄,是一种非常营养的水果,具有很多的好处和作用。那么,葡萄的功效与作用有哪些呢?下面就跟小编一起来看看吧。
一、防癌抗癌
葡萄中含有的多酚类和黄酮类化合物,可以起到很好的抗癌作用。例如,癌症研究专家发现,红葡萄中的一种多酚类化合物可以抑制癌细胞的生长。
二、预防心血管疾病
葡萄中的黄酮类化合物可以起到类似于阿司匹林的作用,可以抑制血小板的聚集和血栓的形成,从而预防心血管疾病。
三、保护视力
葡萄中还含有一种叫做槲皮素的化合物,可以起到保护视力的作用。槲皮素可以减少游离基的产生,降低紫外光对眼睛的伤害,减少眼睛疲劳和眼睛疾病的发生。
四、美容护肤
葡萄中的多酚类和黄酮类化合物可以起到很好的美容护肤作用。多酚类化合物可以抵御自由基,防止皮肤老化和皮肤癌的发生;黄酮类化合物则可以淡化黑色素和雀斑,达到美白肌肤的效果。
五、促进消化
葡萄中含有大量的果胶和纤维素等成分,可以起到促进肠道蠕动,改善便秘,缓解胃肠道疾病的作用。