在中国的传统糕点中，烙饼是最受欢迎的一种。口感酥脆，营养丰富。你想亲手做烙饼，但不知道该怎么开始？别担心，今天我们就来教大家烙饼的做法。首先，准备好以下材料：
- 高筋面粉500克
- 温水250毫升
- 食用油适量
接下来，我们来按照下面的步骤来操作：
- 将面粉和温水搅拌均匀，揉成软硬适中的面团，静置20分钟
- 将揉好的面团拉成长条，然后将它分成大小均匀的小份
- 将小份面团放在案板上，擀成薄饼状
- 将擀好的饼切成爱心型，或者圆形
- 将平底锅烧热，加入适量油，然后放入饼，用小火煎至金黄色
你的烙饼就做好了。它非常美味，你可以搭配各种调料一起食用，比如蔬菜丝、肉丝或其他食材。