梨花诗，产于唐代，流传至今。这是一种描绘春天梨花盛开的诗歌，大多数梨花诗都充满着欣喜和豁达。看梨花开的人们，常常会因其清雅脱俗的气质而感动不已，也常常会顿生豁然开朗的感觉，仿佛梨花开了，一切都变得美好了。
梨花诗，一方面是对自然的赞美，一方面也寄托了人们对于美好的向往。诗人们常将梨花和爱情联系在一起，赞美梨花的娇美和爱情的甜蜜。唐代诗人白居易的《赋得古原草送别》中，曾有一句“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生。远芳侵古道，晴翠接荒城。又送王孙去，萋萋满别情。”春风吹动梨花盛开，离别生离的毒草随风飘散，而爱情在花间仍然鲜活。
梨花诗也常常被用于描述人物女性的美貌。唐代诗人王之涣的《登鹳雀楼》中，有一句“白日依山尽，黄河入海流。欲窮千里目，更上一層樓。”后世人们也改编了一句名言——“人比梨花美”，形容女性的美貌绝伦。