花甲的做法家常做法(家常美食,花甲的做法分享)

家常小炒,美味可口,同时花甲是海鲜中受欢迎的食材之一。今天小编为大家介绍一道好吃又简单的家常美食——花甲的做法。

首先,我们需要准备以下食材:花甲500克、葱3根、姜适量、蒜适量、辣椒适量、盐适量、料酒适量、香油适量、酱油适量。

步骤:

1.热锅凉油,放入蒜和姜炒至出香味;

2.加入葱花炒匀;

3.放辣椒炒匀;

4.倒入花甲,拌炒几下;

5.加入盐、料酒、酱油;

6.盖上锅盖,焖煮约五六分钟,花甲熟透即可;

7.淋上香油即可。

做法相当简单,即使没有太多的厨艺经验,也能轻松掌握。

快来试试吧!

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