亚硝酸钠（NaNO2）化学式、性质与应用
亚硝酸钠是一种化学物质，其化学式为NaNO2。它是一种白色结晶固体，可溶于水。亚硝酸钠是一种重要的化学原料，广泛应用于食品工业、医药工业、冶金工业等领域。
亚硝酸钠的性质
亚硝酸钠具有较强的氧化性和还原性。它可以与氨基化合物反应，生成有毒的亚硝胺类物质。亚硝酸钠的水溶液呈酸性，并具有抑菌和防腐的作用。
亚硝酸钠的应用
1.食品工业：亚硝酸钠是食品工业中常用的防腐剂，可以延长食品的保质期。
2.医药工业：亚硝酸钠被用作某些药物的原料，例如一些抗菌药物。
3.冶金工业：亚硝酸钠可以用作金属表面的清洗剂和脱锈剂。
亚硝酸钠的化学式为NaNO2，具有多种应用领域，但需要注意其正确使用方法和安全性。