披萨是不少人的最爱,但是外面的披萨真的不便宜,而且口味也不尽如人意。那么我们这里就给大家分享一下自制的可口的披萨破解版,让你在家也能吃到正宗的味道!
用料:
- 面粉300克,干酵母5克,盐3克,糖5克,橄榄油30克
- 意大利甜辣味调味汁适量,蘑菇适量,洋葱适量,培根适量,番茄酱适量,马苏里拉芝士适量
步骤:
- 将面粉和干酵母混合在碗里,加入盐和糖搅拌均匀。在中心部位加入橄榄油和水,一边加一边搅拌,搅拌好后盖上保鲜膜放置在温暖的地方发酵2小时
- 把面团揉好,擀成披萨皮的形状。加入意大利甜辣味调味汁和番茄酱,然后撒上洋葱、蘑菇和培根,最后撒上马苏里拉芝士
- 将制好的披萨放入已经预热好的烤箱里面,上下火,温度设置为180度,烤制10-15分钟即可。
这就是我们的自制可口的披萨破解版了,看起来很简单,但是口感非常赞!大家可以自己试试看哦。