啤酒炸鸡是近年来备受欢迎的美食之一，这款美食以啤酒为调料，加入各种香料和面粉调制而成的油炸食品。它脆嫩可口，肉质鲜美，非常适合搭配啤酒或其他饮品。如果你也想品尝一下美味可口的啤酒炸鸡，那就来看看以下的制作方法吧！
配料：鸡翅、啤酒、酱油、盐、面粉、辣椒粉、花椒粉、姜、蒜、油。
制作方法：
1.将鸡翅洗净，晾干后撒上盐和少量酱油，静置片刻。
2.取一个大碗，加入适量面粉和啤酒，搅拌均匀。
3.将辣椒粉、花椒粉、姜、蒜洗净后切碎，加入面粉、啤酒中，再次搅拌均匀。
4.将鸡翅沾上面糊，入锅炸至金黄色即可。
5.取一个小碗，倒入适量酱油、姜末和蒜末，拌匀后蘸着吃更美味哦！
这款啤酒炸鸡的做法非常简单，只要准备好材料和调料，就能在家轻松制作出一份美味可口的啤酒炸鸡。快来试试吧！