云技术是指通过互联网等网络进行数据存储、计算和管理的一种技术。它允许用户在任何时间、任何地点，通过网络访问存储在云上的数据和应用程序。云技术是基于虚拟化技术的，通过将计算、存储和网络资源进行虚拟化和集中管理，提高了资源的利用率和灵活性。