腊八粥是中国传统的食品，每年腊月八日食用，十分有意义。腊八节是我国的传统节日之一，它的由来已经历了很多年。现在，腊八粥已经成为了一道美味佳肴，更是倍受广大人民喜爱。那么，你知道腊八粥的做法吗？下面小编就为大家介绍一下。
腊八粥的材料：糯米、红豆、花生、芝麻、枣、桂圆干、白糖。
腊八粥的做法：
1. 将红豆、花生、芝麻、枣、桂圆干泡发洗净，备用。
2. 糯米泡发泡2-3小时，捞出沥干水分备用。
3. 将泡发好的红豆、花生、芝麻、枣、桂圆干等材料加水煮开，转小火煮软，加入适量的糖，待糖溶解后备用。
4. 将泡发好的糯米和水放入煲中，大火煮沸，再转小火煮软至成粥。
5. 将熟软的红豆、花生、芝麻、枣、桂圆干等材料和糖水倒入熟糯米粥中，拌匀即可。
腊八粥的做法非常简单，大家可以试试，一定会喜欢上它的味道。